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發酵麵
¥680(税込)
我們推薦發酵意麵。這款意麵採用獨特的製作方法，風味十足。此外，它還搭配用納豆（發酵大豆）製成的獨特醬汁。這款醬汁利用了納豆的鮮味和發酵作用，與義大利麵非常搭配。享受全新的美食體驗。
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什錦零食
1000日元(税込)
我們的開胃菜套餐是一道奢華的菜餚，充分利用了發酵調味料。慢燉烤牛肉口感鮮嫩多汁，與發酵調味料的濃鬱風味完美融合。而油封雞肝則是一道美味佳餚，口感鮮嫩多汁，味道濃鬱。兩者都非常適合與酒類搭配。
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洋蔥焗湯
¥750(税込)
這是一道熱氣騰騰的洋蔥焗湯，裡面放了大量的乳酪，烤至金黃色。洋蔥經過慢火煨炒至焦糖化，散發出甜香，與濃鬱的清湯融合，造就了這道菜醇厚而複雜的風味。浸泡在湯裡的法國麵包和融化的起司是絕配。這道菜非常適合冬季享用，既能溫暖你的身心。
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每日套餐
我們的每日特色菜選用大量色彩繽紛的時令食材，注重身心健康。主菜是肥美的烤鮭魚，配上發酵味噌湯和各種配菜，確保營養平衡。這份菜單採用的烹調方法能夠充分展現食材的天然風味，讓您每一口都能獲得營養，從而擁有健康、充滿活力的日常生活。
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什錦零食
我們的開胃菜套餐是一道奢華的菜餚，充分利用了發酵調味料。慢燉烤牛肉口感鮮嫩多汁，與發酵調味料的濃鬱風味完美融合。而油封雞肝則是一道美味佳餚，口感鮮嫩多汁，味道濃鬱。兩者都非常適合與酒類搭配。
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每日特價：米飯+小菜+味噌湯+飲料
1580日元(税込)
用發酵調味料製作的健康餐點。
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一份湯品和一份菜：2個迷你飯糰+一份小菜+味噌湯+飲料
¥980(税込)
<種類範例> 飯糰餡料：醃梅子 / 醃章魚 搭配：燉茄子 / 芥末鮭魚沙拉 / 酪梨 / 醃漬海帶 醃菜：米糠泡菜 / 醃鯡魚 / 豆腐 / 烤山藥 味噌湯配料：雪下蘑菇
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發酵麵
¥680(税込)
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今日肉類：和牛烤牛肉
¥680(税込)
今日肉類
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洋蔥焗湯
¥750(税込)
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什錦的奶酪
700日元(税込)
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各式開胃菜
1000日元(税込)
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我們提供吧台座位，非常歡迎獨自用餐的客人。您可以享用美味佳餚，並在寧靜的氛圍中度過一段輕鬆的時光。無論您是想與親朋好友放鬆身心，還是想獨自放鬆，都歡迎使用我們的服務。我們保證您會有一次溫暖人心的體驗。
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我們餐廳提供四人桌和單人桌。這張四人桌是女生聚會或朋友聚會的理想場所。盡情享用我們的招牌菜餚，同時進行愉快的交談。在平靜輕鬆的氛圍中，您一定會度過一段美好的時光。
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我們的餐廳提供私人用餐。您可以和愛人在舒適的空間裡享受輕鬆時光，而無需擔心周圍的環境。在輕鬆的氛圍中，盡情享用我們的招牌菜餚。請好好享受這段只屬於你自己的美好時光。我會等！
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テーブル4名様 × 1
這個餐桌座位區以一盞引人注目的大型弧形臂落地燈為中心，營造出非常時尚的設計。橢圓形的桌子，散發著溫暖的木質氣息，與充滿活力的橙色椅子相得益彰。與窗外那些冷冰冰、毫無生氣的建築形成鮮明對比的是，室內瀰漫著平靜而富有創造力的氛圍。
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テーブル1名様 × 2
即使在室內，也能營造出一種開闊的感覺，彷彿沐浴在透過樹蔭灑下的陽光中。餐廳內部吧台和餐桌座位佈局均衡，旨在營造輕鬆的氛圍，就像城市中的一顆隱藏的寶石，無論您是獨自用餐還是與朋友一起用餐。
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カウンター1名様 × 6
我們提供吧台座位，非常歡迎獨自用餐的客人。您可以享用美味佳餚，並在寧靜的氛圍中度過一段輕鬆的時光。無論您是想與親朋好友放鬆身心，還是想獨自放鬆，都歡迎使用我們的服務。我們保證您會有一次溫暖人心的體驗。
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美味又健康！
我們餐廳的菜餚不僅美味可口，而且經過精心烹製，營養豐富。讓我們一起享受健康飲食吧！
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一道我親手創作的菜餚
如果您預訂我們的餐廳舉辦私人活動，我們會根據您的要求從零開始客製化菜單！直到活動當天，一切都令人興奮不已！
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室內設計可以依照入住者的喜好進行客製化！
我們透過為每位客人量身定制室內設計，創造舒適的空間，並提供獨特的體驗。享受！
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美味的發酵食品！
發酵菜餚是我們餐廳的特色菜。它味道鮮美，即使是注重健康的人也會滿足。
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吧台座位開放！
我們餐廳設有吧台座位，非常適合獨自用餐的客人或情侶約會！請盡情享用我們的招牌菜。
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室內設計和食物都完全符合要求。
預訂私人活動時，我們將根據您的要求設計室內裝潢和菜單！完美適用於任何場合！
